補充骨骼發育所需營養素！小朋友成長黃金期 10 大幫助長高食物

把握生長黃金期長高，從飲食入手，幫小朋友補充所需營養素，促進骨骼生長，健康發育！立即看 10 大長高食物！

1. 豆腐

相信不少家長都知道，補充足夠的鈣質可以有利孩子的骨骼成長，而豆腐則是鈣含量較高的食物，還含有另一樣對長高而言很重要的蛋白質，而且豆腐容易烹調，可煮成多款菜式，換著花樣給小朋友吃！

除了豆制品外，每天早餐都會喝到的牛奶同樣含有豐富的蛋白質及鈣質，可以維持小朋友成長，更有修補組織與細胞的功用。

蔬菜的話，家長們可多選擇菠菜。菠菜營養十分豐富，富含鐵質和鈣質，由其對於正在發育期的孩子而言，補充這 2 樣營養素由其重要。

堅果類如核桃、杏仁、瓜子等等都含有大量不飽和脂肪酸，對身體而言，是較優質的脂肪，攝取的營養均衡，對青少年的成長發育很有幫助。

攝取維生素D可以促進鈣的吸收，精胺酸可以幫助發育，深海魚類則是富含維生素 D 及的精胺酸，家長們可選擇三文魚，來滿足其營養需求。

雞蛋的蛋白質含量十分高，一顆蛋就有 6 至 7 克，而且含必需胺基酸，為小朋友發育及生長所需。不少家長會擔心吃得太多雞蛋會令膽固醇過高，其實只要一天控制小朋友在一至兩顆，對膽固醇濃度影響不大。

除了雞蛋以外，燕麥也是很好的蛋白質來源，跟其他的穀類比較下，除了有更高的蛋白質，同時含可溶性纖維及豐富營養。早餐不妨以燕麥搭配牛奶或乳酪，以豐富蛋白質及鈣質開啟新的一天！

優質的澱粉可幫助小朋友增高，白飯以外，家長可以選擇糙米，麥包等等。優質穀物含豐富纖維、維生素等，可助小朋友發育。

不少健身人士都愛吃牛肉，除了因牛肉含有豐富的鐵、蛋白質和胺基酸外，當中的鋅更有助合成蛋白質，促進肌肉生長。小朋友在發育時期進食牛肉，有助增高，同時也能增強體質。

黑芝麻含鈣量十分高，100克黑芝麻，所含有的鈣將近1,500毫克。而當中更富含鎂、磷等營養素，都能促進鈣質吸收，對骨骼發育十分重要。

文／Champimom 編輯／賴以玲圖／楊紹楚