愛吃甜食容易有 4 大問題！原來讓孩子減糖可以這麼簡單？

兒童嗜甜是天性，然而過量攝取甜食和含糖飲料，不僅會增加孩子們罹患蛀牙、肥胖等風險，也可能與「性早熟」有關。如果孩子在8歲之前（女孩）或9歲之前（男孩），突然快速長高或出現第二性徵，可能就是性早熟的徵兆，需要家長及早正視。

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精緻糖原來有這麼多壞處？什麼是性早熟？

口腔內的細菌往往會在牙齒上形成牙菌膜，將吃進口中的糖轉化成酸，進而侵蝕牙齒。為了孩子預防蛀牙，除了減少糖的攝取外，還應保持良好的口腔衛生習慣，包括刷牙、使用牙線和定期就醫檢查。

糖會刺激胰島素的分泌，而胰島素是合成性荷爾蒙，如果長期吃過量，就可能影響脂肪組織增加和胰島素調控，進而導致性早熟。當青春期提前到來，生長板將提早閉合，不只會影響孩子的身高；女童提早經歷初經，也可能增加乳癌風險。

環境中的「致胖因子」除了油炸類食品，糖也是不可忽視的一環。糖尿病除了遺傳因子外，環境因素占了一半的關鍵，孩子下課後若常熬夜，加上三餐愛喝飲料，過多的糖分攝取影響胰島素調控，也進而增加糖尿病的風險。

世界衛生組織建議每天的的「添加糖」攝取量不超過總熱量 10%，以小朋友的熱量需求來看大約是 25-50 公克為上限。

家長可以在生活中給予天然的糖，像是在早餐或點心時間為孩子準備喜歡吃的水果，或是倒一杯牛奶，讓小孩可以吃到甜，又不會有精緻糖攝取。當孩子想吃甜的心被滿足，就不會再一直想吃甜食或喝其他糖飲。

文、圖／康珈毓

參考來源：
Sugar-sweetened beverage consumption and age at menarche in a prospective study of US girls

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