產後變超胖，原來基礎代謝率搞錯？每日總熱量怎麼算、4 大迷思全破解

什麼是基礎代謝率？

根據「衛福部國民健康署」指出，人體 24 小時都在消耗熱量，以維持呼吸與心臟跳動，因此基礎代謝率（Basal metabolic rate, BMR）就是人體在清醒且盡量不活動的情況下，例如安靜平躺，維持器官運作所需要的最低限度熱量。

除此之外，我們還要加上上班走路、運動、消化代謝食物所需要的熱量，而基礎代謝率是影響一天總熱量的關鍵，故肌肉量越多，基礎代謝率就越高。因此希望產後能快速瘦身，孕前投入肌力訓練能增加肌肉組織，提高基礎代謝率來促進新陳代謝。

性別	基礎代謝率計算公式
男性	（13.7×體重kg）+（5.0×身高cm）-（6.8×年齡）+66
女性	（9.6×體重kg）+（1.8×身高cm）-（4.7×年齡）+655

每日活動量	活動種類	每日活動所需總熱量計算
輕度工作	大多從事靜態或坐著辦公。例如：家庭主婦、內勤上班族、售貨員等	1.1×基礎代謝率=（kcal）
中度工作	從事機械操作、接待或家事等站立活動較多的工作。例如：保母、護理師、服務生等	1.3×基礎代謝率=（kcal）
重度工作	從事農作、漁業、建築等需要耗費較多體力的工作。例如：運動員、搬家工人等	1.5×基礎代謝率=（kcal）

瘦不了！解開產後基礎代謝率 4 大迷思

1. 生產完後，基礎代謝率會變得特別低？

根據禾馨婦產科醫師烏恩慈在粉專「烏烏醫師」撰文指出，女性懷孕時，因子宮要供給營養給胎兒，所以孕婦的基礎代謝率會提高 300 卡左右。但生產完後，基礎代謝率會回到還沒懷孕前的狀態，所以不會特別低！

2. 坊間號稱提高基礎代謝率的食物，吃了會影響母奶嗎？

坊間有許多號稱能提高基礎代謝率的燃脂產品，最常見的就是咖啡因、薑黃、酵素，或是辛辣類食物等，但媽咪們總會擔心吃了這些食物會影響乳汁，不過烏醫師表示這只是一般食物，即便進到乳汁，也不會影響寶寶。
但要注意的是，這些標榜提高基礎代謝率的食物，主要作用是幫助人體加速新陳代謝，因此吃完後會有流汗、腹瀉等作用，雖然體重看似減輕，但下一餐吃飽後，體重又會恢復原樣。

3. 生產完後多喝水，能提升基礎代謝率嗎？

產後想要瘦小腹，究竟要多喝水還是只能喝米酒水呢？其實，生完後小腹沒辦法馬上消下去，主要是因為被撐開的腹直肌還沒歸位，所以才會小腹凸凸。烏醫師特別澄清，人體 70％都是水組成，因此產後喝水無妨，但也不用為了提高基礎代謝率就狂灌水，可評估自己身體的流汗量、活動程度與哺乳來調整，建議一天 2000cc～3000cc 左右即可。

4. 為了趕快變瘦，月子餐吃很少，但基礎代謝率會下降嗎？

月子餐分量豐富多樣，為了怕瘦不下來，許多媽咪月子餐只淺嘗幾口就不吃，導致月子中心提醒吃太少，基礎代謝率可能會下降。但刻意吃很少其實是錯誤的瘦身方法，若節食超過一個月，會因為熱量攝取低於自己平常的基礎代謝率，導致身體為了維持平衡而主動降低基礎代謝率，來避免消耗能量，因此月子餐偶爾吃不完沒關係，最重要的是維持飲食均衡。

產後想要重拾穠纖合度的體態，飲食均衡與規律運動是不二法則，尤其提高基礎代謝率的有效方法就是靠肌力訓練來增加肌肉量。育兒路上漫長又辛苦，當自己變好變美，心情變好，全家才會跟著幸福喔！

文／MamiBuy媽咪拜編輯部 圖／蘇鈺婷

※本文由 MamiBuy 媽咪拜授權，原文出自「產後變超胖，原來基礎代謝率搞錯？每日總熱量怎麼算、4 大迷思全破解」。

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