Author Archives: 吳宜庭 營養師

保久乳有加防腐劑嗎?營養師釐清鮮乳、保久乳、乳飲品營養價值差異

「不要給小朋友喝保久乳,可以不用冰應該是有加防腐劑?」關於保久乳到底有沒有加防腐劑,為什麼也是牛奶可以常溫保存? 跟鮮奶..

家庭影響孩童體型和健康!營養學專家教你主動打造健康環境

孩子去上學之後,飲食也慢慢脫離爸爸媽媽們的控制,孩子們的午餐、晚餐,或是上下學途中買的點心,都與孩子的健康狀態息息相關,..

蘋果怎麼吃最營養?營養師解惑鹽水怎麼泡、要不要削皮

「阿嬤切的蘋果也太鹹了吧!」大家都知道切片後的蘋果會開始「褐變」,而透過泡鹽水可以延緩氧化,但到底多「鹹」才有效?蘋果皮..

我家寶貝大不出來怎麼辦?嬰兒便祕飲食調整全攻略

「我家寶貝已經超過三天沒有大便了,怎麼辦?」新手爸媽面對寶寶哭鬧時常感到焦慮,排便困難或便秘是嬰幼兒常見的問題,Heho..

寶寶便祕救星!超簡單自製黑棗汁、黑棗泥

黑棗汁或黑棗泥是許多媽媽解決寶寶便祕的殺手鐧,黑棗中還有豐富的膳食纖維及山梨醇 (sorbitol) 有助於刺激腸胃蠕動..

想喝手搖杯怎麼辦?每週一天「甜甜日」親子 DIY 黑糖珍珠

孩子在家覺得無聊,又吵著想喝飲料嗎?和孩子一起手做珍珠,不但能打發時間還能解解饞,借用孩子的小手來幫忙搓揉珍珠也能讓他們..

孩子營養午餐吃什麼?校園食材登錄平台一次看

「妮妮,今天在學校吃什麼啊?」「今天吃『豆豆湯』!」「真的嗎?怎麼每天都吃豆豆湯?」剛開學不久,很多爸爸媽媽會關心兒女在..

適合嬰兒副食品 6 種水果吃法 營養師:不用避開過敏原!

寶寶大約 4-6 個月時,就可以依照寶寶發育狀況讓他嘗試副食品,超過六個月後,更是不建議只給全母乳,避免營養缺乏,當孩子..

魚油不建議全家一起吃同一罐!營養師分析差異 提醒挑選魚油3關鍵

魚油是保健食品中的熱銷品項,孕婦、高齡長者、有高血脂家族史的人,或是小朋友,有些人會常規的補充「魚油」。既然不同年齡層都..

夏日消暑低熱量點心 營養師:就給孩子這 5 樣!

過了立夏,氣溫一路往上飆升,這週氣溫幾乎都要飆破 30 度高溫,Heho 營養師宜庭介紹幾款小朋友愛吃又清涼消暑的夏日點..