放大字體
縮小字體
假日去公園、博物館是不是已經去膩了？近年台灣默默興起一股「食育」潮，顧名思義就是透過飲食教育，讓孩子珍惜食物。其中有一個環節是食農教育，讓孩子藉由一日農夫，親自採摘蔬果的過程，能更認識這片土地所栽種的物種，親子一起體驗當一日農夫也許有趣的選擇。
所謂的食農教育，便是結合土地及教育而興起的活動。近年有許多農場推出 DIY 或其他體驗活動，目的就是為了讓親子可同時旅行、觀光，也更貼近與認識土地和農產品。另外，部分農場也有大地餐桌，使用農場中的在地食材烹煮成料理，並在自然環境中進行餐宴，也是場特別的體驗。
現在進入秋天，等秋老虎結束後，便能迎接秋高氣爽的天氣，此時在外農作伴隨自然風景與宜人天氣，好不舒適。《HEHO 親子》精選全台 9 個有機農場或茶園，遍布北、中、南、東部，可以提供家長作為簡單親子旅行的參考，試試看當一日農夫吧！
廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀
北部
景點一：綠光農園（新北市坪林區漁光里大舌湖 11-2 號）
綠光農園是一座有機茶園，位於新北市坪林區。來到這當然必須穿起袖套、戴上斗笠、揹起茶簍才能進入茶園，接著在綠光農園主人帶領下採茶、揉茶、製茶。可以體會到茶農們每日的工作流程，在付出勞動力後再喝一口茶，是不是特別好喝？
景點二：康莊有機聚落（桃園大溪區康莊路三段 655-1 號）
康莊有機聚落最特別的地方，就是依照不同的季節，可以參與到不同的農作形成，還可以用自己親手採摘的蔬菜入菜，搭配農場的在地風味美食，是最完美的大地餐桌模式。
景點三：錦普觀光果園（宜蘭縣員山鄉協進路 27 號）
錦普觀光果園一年四季都有採摘水果的體驗，當然也有提供導覽和 DIY 活動，作物目前 1 至 10 月有香水檸檬、芭樂是 7 月到 3 月；其他像是桑葚是 3 至 4 月、11 至 2 月為金桔、剛過的 7 月到 8 月有高接梨，每年的 1 至 4 月可進行果樹認養。
中部
景點四：廻鄉驛站（苗栗縣通霄鎮楓樹里楓樹窩 92-2 號）
來到廻鄉，可以體驗自然農場一日遊，親自下田現採新鮮蔬菜，並結合料理課程，吃進最自然的味道。廻鄉並不單純只是一家農場，他結合了觀光農場、蔬食餐廳、加工廠，因此民眾可以在此得到各種體驗。而他們的作物，依著農場節氣規畫，有小番茄、絲瓜、茄子，還有稻米。
景點五：怡明茶園（苗栗縣頭份市流東里老崎 12 鄰 22-5 號）
怡明茶園不同於上述的綠光農園，是規劃成茶廠，就像是博物館一樣，供遊客參觀、茶席體驗、茶市集採買到餐廳，一系列的行程讓民眾更認識茶藝。因此怡明茶園最有特色的便是手工揉茶體驗、茶廠導覽和景觀餐廳。
景點六：小瓢蟲農場（台中市東勢區東蘭路 198 號）
小瓢蟲有機農場非常廣大，而作物則是隨季節更替輪作種植有機蔬菜，沒有固定，包含葉菜類與根莖瓜果類等。來到這裡，可以參加農活體驗導覽，親自進入農作產地走，並親手收穫農作，最後還可帶現採的蔬菜帶回家。
南部
景點七：小崇ㄉ果園（台南市玉井區中山路 55 號）
小崇ㄉ果園位在玉井，也是芒果的故鄉，而他們主要作物當然也是芒果，每年採收期在夏季。入園可以戴上一頂斗笠，體驗芒果園導覽、現採 2 顆芒果，甚至製作芒果冰沙吃、現切芒果與芒果乾，相當適合親子寓教於樂。
東部
景點八：源緣園自然農場（台東縣卑南鄉賓朗村 28 鄰賓朗路 625 號）
源緣園自然農場位於台東縣卑南鄉，目前種植的作物有番荔枝（釋迦）、鳳梨釋迦、百香果、香蕉、竹筍、薑、芋頭及南瓜等作物，並提供民眾認養或參與實際栽培體驗。而相關的農作活動也是跟著季節更替，比如 12 月可以種植馬鈴薯；隔年大約 3 月可以採收。
景點九：好時果子（台東縣卑南鄉美農村班鳩 5-3 號）
好時果子同樣位於台東，目前以栽種鳳梨釋迦、傳統大目釋迦、金鑽鳳梨為主，可以在這體驗到釋迦及鳳梨食農遊程採果體驗，走入農村、走入果園，親手採下屬於你的好水果。不過 8 至 10 月以傳統大目釋迦為主，11 月至 1 月也同樣延續釋迦；12 月至 3 月是鳳梨與釋迦，最後 6 月到 7 月則是金鑽鳳梨。
除了採果體驗以外，也各有不同有趣的 DIY 活動，包括飲品試吃、果醬製作、手作鑰匙圈和手作釋迦木等，根據不同的作物和 DIY 體驗，有不同的行程規劃。
最後小提醒，果園屬自然環境，因此建議家長與孩子都穿著長袖長褲，並備妥防蚊蟲叮咬的相關藥品。另外，如果在天氣炎熱時去果園，也應記得請備妥防曬用品並適量補充水分，才不會造成熱傷害。
文／陳韋彤 圖／楊紹楚
延伸閱讀
落實飲食教育！台東農活體驗讓親子了解竹筍、馬鈴薯營養價值
飲食教育就藏在生活中，營養師：「食育」是日日餐餐的累積