百香果全身都是寶!吃百香果4個好處

百香果被譽為水果界的「果汁之王」,在炎炎夏日,百香果獨特清爽的滋味無論是加入果汁還是做成甜點都很棒,酸酸甜甜又開胃,使人暑氣消去不少。而百香果除了好吃,更有不少好處。

吃百香果的四個好處

1. 控制血糖

百香果屬於低升糖(low GI)的水果,食用後不會出現血糖急速上升的情形,在享受酸甜好滋味的同時,也能安安心心,比較不用煩惱血糖飆高。糖尿病友建議一天最多吃兩顆就夠了。

2. 增加免疫力

百香果富含維生素C、β-胡蘿蔔素,兩者都能協助抗氧化,保護人體免於自由基帶來的傷害。

3. 安定神經

百香果裡含有的鐵質有助神經穩定,改善大腦認知。鎂具有安定神經的作用,能夠抑制焦慮情緒。

4. 改善腸道健康

百香果含有豐富膳食纖維。有助於腸道的益生菌繁殖,培養出健康的腸道環境,有助維持腸道健康,且促進腸道蠕動幫助排便。

圖/巫俊郡

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