別再吃糖了！9 種「替代食物」滿足口腹更健康

小朋友愛吃精緻糖易傷腦、影響發展

糖可做為人體熱量來源之一，也會增加情緒愉悅感，然而對小孩來說，攝取太多的精緻糖對於身心發展、健康等皆有不良影響，包含：

1. 增加蛀牙、肥胖機率

2. 容易專注力不足或過動

3. 血糖波動大導致情緒不穩，影響睡眠

4. 影響蛋白質、維他命攝取，影響腦發育

5. 易缺乏維他命 B2，導致視力減退

6. 營養失調，不利生長發育

7. 增加日後的心血管疾病風險

然而，面對小朋友吵著吃糖時，爸媽大多難以應對甚至妥協給予，不妨試著讓孩子吃替代食物，更為健康。

給小朋友的 9 種「糖果替代食物」

至於可替代糖果的食物有哪些呢？以下 9 種食物推薦給爸媽：

1 原味果乾

果乾由新鮮水果烘烤而成，可保留水果原有的膳食纖維、維他命以及天然糖分，因此購買時，建議挑選無加糖、無添加物的原味果乾讓小朋友食用。

2 水果切片

水果本身即含有豐富的營養，除了有益健康，當中的天然甜味也能滿足小朋友想吃糖的欲望，建議可切片給孩子食用。不過有些水果含糖量並不低（例如：提子、香蕉、芒果等），爸媽應適度給予低糖水果（例如：西柚、番石榴、桑葚等），避免孩子攝取過多糖分。

3 烤水果

水果的吃法除了單吃、果乾之外，還可善用家中的烤箱自製烤水果。中醫論點認為，水果經烤過之後有助暖胃，而且更利於人體吸收，有些甚至還能提升營養功效。以香蕉為例，烤過之後能增加其寡糖含量，有益小朋友腸道健康。

4 烤番薯

不僅是烤水果，許多天然食材都可利用烤箱烘烤後食用，像是膳食纖維豐富的番薯就很適合。除了本身帶有的甜味之外，烤過後的脆度更讓人有吃薯片之感，小朋友的接受度都非常高喔。

5 維他命軟糖

雖然維他命軟糖並非天然食物，不過比起糖果來說，仍是個可選擇的替代品。現今市面上有許多針對小朋友設計的維他命軟糖，但購買時仍建議挑選無人工添加物、成分簡單的產品，同時應按「建議攝取量」食用。

6 牛奶

牛奶中豐富的蛋白質、鈣質、必需胺基酸等營養成分皆是小朋友生長所需，有助於肌肉、骨骼發育，夜晚也可睡得更好。此外，牛奶含有天然的乳糖，可促進身體對鈣、鐵吸收，富含營養且口感佳，是用來替代糖果的理想飲品。

7 羊奶片

羊奶片以羊奶製成，富含蛋白質、礦物質以及維他命A、C、D等多種營養成分，作為糖果替代品是不錯的選擇。不過要提醒的是，製成「咀嚼錠」劑型後，熱量也會跟著升高，爸媽應按建議用量給予孩子食用，避用營養過剩、造成肥胖。

8 碎堅果

堅果富含維他命E、不飽和脂肪酸、膳食纖維等營養素，適量食用有助於護眼及腦部發育。然而，由於小朋友吃堅果容易嗆到、甚至有窒息風險，專家建議最好等5歲過後再給予食用。或者，爸媽可將堅果搗碎後再讓小朋友吃，降低食用風險。

9 無糖乳酪

乳酪（優格）富含鈣質、蛋白質以及維他命B6、B12等營養成分，可維護小朋友骨骼生長及神經傳導運作，同時，乳酪中的活菌也能幫助腸道好菌增生，提升消化機能。購買時，建議爸媽挑選無調味、無糖產品，避免造成小朋友健康負擔；若無法接受無糖口味，爸媽也可將水果（如：香蕉、藍莓、奇異果等）加進乳酪中，增添風味。

文／Champimom 編輯／賴以玲 圖／楊紹楚

※本文由《Champimom》授權，原文出自小朋友老是吵著吃糖？改吃9種「替代食物」更健康！

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