【Heho說故事】《廚房裡的小科學家》適合親子共讀的科普小故事!

「親子共讀」對於小朋友的成長過程非常重要,已有許多研究及調查顯示,嬰幼兒時期,常聽爸媽說故事能刺激腦部發育,並提升創造力與專注力,透過每天固定的共讀時間,還能讓親子間的關係更靠近,所以各位爸爸媽媽們,就讓我們一起來看看,新小牛頓這一期最新的科普小故事《廚房裡的小科學家》

廚房裡的小科學家

今年暑假為了防堵疫情,大家都減少外出,並且乖乖留在家裡吃飯,接觸廚房的機會也就增多了。但其實廚房不只是料理食物的地方,更充滿了科學知識,有好多事情值得探索!到底人類是如何學會煮菜烹調的?蛤蜊為什麼會吐沙?葉菜的變化到蝦子變色等,快跟著我們一起去廚房看看吧!

鹽先生和糖小姐

廚房裡總是有各式各樣的調味料,其中有兩個很特別的,就是鹽和糖,但鹽和糖固然重要,但也不能攝取過多,就讓我們看鹽先生和糖小姐,如何用簡單易懂的圖示,幫小朋友對每天的鹽、糖攝取量,建立基本的認識!

廚房魔法箱—微波爐

廚房是一個神奇的魔法箱,總是有各式各樣的小家電,像是冰箱或是微波爐,雖然操作簡單,但在使用上有許多需要注意的地方,而阿思克跟 Eyebox 也舉出許多不同的食物和器具,來說明哪些東西適合或不適合放進微波爐加熱,就讓我們一起來看看吧!

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文/江宏倫、圖/海倫、影音/江宏倫

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