Author Archives: 劉思妤 營養師

一天要睡幾小時才夠?營養師曝睡眠不足還會變胖

相信大家或多或少都有熬夜追劇、睡前滑手機一不小心就看太晚的經驗吧!睡眠不足所造成的影響,通常在隔天早上起床就會反映出來了..

你也愛吃蜂蜜嗎?明年 7 月起 100% 純度才能叫「蜂蜜」

甜食帶來的幸福感是難以被取代的!香甜可口的蜂蜜不論是單獨吃、泡蜂蜜水或是做成蜂蜜蛋糕及各式甜點當下午茶享用,都廣受大家的..

這年頭的水果都好甜!水果吃太多會得糖尿病嗎?

優越的氣候及地理條件,造就了臺灣一年四季都能生產豐富多樣化的水果,有著水果王國的封號,隨著農業技術進步,水果改良後越來越..

吞嚥困難食物挑選技巧大公開!營養師:避免太黏、太鬆散、容易出水的食物

年邁的母親自從半年前中風後,吃東西就開始經常嗆到,但家屬不以為意,單純以為只是年紀大了牙口不佳,直到某日母親突然倒下,送..

防疫小撇步!維他命 C 發泡錠怎麼吃最有效?

身邊的親友最近出現了喉嚨痛、咳嗽等症狀,是感冒了嗎?很多人最怕的就是在這種特殊期間感冒了!第一是對於確診肺炎的憂慮,第二..

吃澱粉就一定胖、不吃澱粉就一定瘦嗎?營養師糾正錯誤觀念

炎熱的夏天將至,愛漂亮的你為了穿上薄衫、短裙或比基尼,也想要開始透過飲食節制來重拾體態,你一定聽身旁的人說過「你就是吃太..

蔬果農藥殘留排名出爐!營養師教你正確清洗步驟

新鮮的蔬果含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,對維持健康和疾病預防有很大的幫助,然而民眾對於蔬果中農藥殘留的疑慮很大,農..

疫情害你睡不好?營養師認證「這道」料理幫助輕鬆入睡

居家辦公加上停課後小孩在家遠距上課,生活作息被打亂、每日疫情新聞播報不間斷、朋友在群組內分享的資料越看越焦慮、怕工作不保..

減肥七分靠飲食!營養師:想瘦身靠「這 5 個」最重要的飲食建議

台灣曾在 CNN 票選全球最佳美食景點中奪冠,從路邊的美食推車攤販,到香氣四溢的夜市小吃與巷弄裡隱藏的精緻甜點店,身處在..

營養師告訴你 Q10 是什麼!心臟血管不好的人吃了真的有效果嗎?

大家都知道,三高患者、長者、愛抽菸喝酒、肥胖者都是典型的心血管疾病高危險族群,現今社會競爭激烈,年輕族群工作壓力大經常暴..