台灣疫情有減緩趨勢，為此中央流行疫情指揮中心 24 日鬆綁防疫措施。教育部今（25）也公告配合指揮中心調整各級學校防疫措施，11 月 7 日起，師生同住家人、同寢室友若確診，只要本人持有 2 日內快篩陰性證明，即可免居家隔離。

教育部 25 日宣布，教育場所將同步指揮中心 24 日宣布「與確診者同住民眾之防疫規範」，11 月 7 日起配合中央流行疫情指揮中心政策，調整各級學校及幼兒園教師、學生防疫措施，且無論兒童課後照顧服務中心，或是短期補習班，皆比照辦理。

教育部指出，如果同住家人或同寢室友為確診者，無論是否完成疫苗追加劑，都改採「0+7」自主防疫，並從與確診者最後接觸日開始算第 0 天，原則上師生在自主防疫期內，只要本人持 2 日內快篩陰性結果證明，即可免居家隔離，該措施將從 11 月 7 日起生效。

目前與確診者同住的民眾仍可選擇「3 天居家隔離 +4 天自主健康管理」或「7 天自主健康管理」。不過教育部也指出，自主防疫期間，師生如果出現症狀，則不到校（班）上課、上班。

現行針對確診者仍施行 7 天居家隔離與 7 天自主健康管理，且自主管理期間禁止聚餐、聚會等近距離或群聚型活動，應避免出入無法保持社交距離或容易近距離接觸不定對象的場所。不過 11 月 7 日起，民眾一旦快篩結果為陰性，就可以提前解除自主健康管理，不用等到 7 天。

另外，因應指揮中心宣布 11 月 7 日起移除營業場所及公共場域強制進行體溫測量的規範，教育部也指出，各級學校及幼兒園、兒童課後照顧服務中心、社區大學、短期補習班、樂齡學習中心、社教館所及圖書館、競技及休閒運動場館業及游泳池等，都可視營業與防疫需求，自行決定體溫量測等健康監測方式。

文／陳韋彤　圖／雷思瑜

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新冠病情雖走向輕症與無症狀化，但後續長新冠後遺症卻更令人擔心。其中，兒童多系統發炎症候群（Multisystem Inflammatory Syndrome in Children，MIS-C），造成確診康復後寶貝的生命危害，讓許多父母親膽戰心驚。

崇學馬光中醫診所中醫師黃千瑞表示，從中醫角度看小兒的生理病理特點「臟腑嬌嫩、形氣未充、稚陰稚陽」，說明小朋友的臟腑器官尚未發育完整，功能也較不完善，生命力較為脆弱，容易受到傷害。

此外，小兒「發病容易，傳變迅速」。黃千瑞說，小朋友很容易受到外在環境的變化、或飲食不潔的情況下生病。外在環境，如天氣溫差急促變化、腸病毒大流行，抑或是新冠疫情肆虐。

罹患疾病之後，由於小兒「臟腑柔弱，易虛易實、易寒易熱」，使得病況變化發展迅速，同時出現高熱驚風情況。她說道：「像是 MIS-C 的診斷要件，可能連續 3 天發燒超過 39 度，家長需要隨時注意小朋友情況。」

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中醫防 MIS-C，著重補肺、補脾、補腎

中醫有方法可以處理或預防 MIS-C 嗎？黃千瑞指出，雖然小朋友的臟腑功能發育尚不完全，但是孩子「臟氣清靈，易趨康復」，只要及時而恰當的治療，是可以恢復健康的。

中醫認為，小朋友的生理特點為「心肝常有餘，肺脾腎常不足」、「陽常有餘，陰常不足」，因此，中醫調理會著重在於「補肺、補脾、補腎」，肺是呼吸道、脾胃是消化吸收，腎則是精氣元氣之本。

常見處方有西洋參、黨參、玉屏風散、桂枝湯、小建中湯、四君子湯、肥兒八珍湯糕等。黃千瑞說明，孩子普遍排斥濃郁的中藥味，建議可以煮客製化茶飲，或烹調有溫脾、健胃、補腎、利濕效果的四神湯來喝。

夏三伏、冬三九，再加保健茶提升免疫

但是要叫孩子乖乖吃中藥似乎有困難，除了藉由湯藥加味，讓藥好入口之外，不妨帶著孩子在夏天貼三伏貼、冬天貼三九貼，藉由中藥丸粒刺激身體相對應穴位，達到改善體質，提升免疫力之效果。

提升免疫保健茶
材料：黃耆 1 錢、黨蔘 1 錢、麥門冬 1 錢、紅棗或枸杞少許。
步驟：將藥材略為漂洗後，加入 1000c.c. 的熬煮 15～20 分鐘後，即可飲用。

黃千瑞提到，雖然專家指出台灣 MIS-C 的發生率大概萬分之一，但畢竟是從國外數據推算而來，可是每個孩子都是家長的心肝寶貝，不論發生率高低與否，沒人希望孩子成為疫情下的犧牲品。中醫強調治未病，防範於未然，能守護民眾健康。

文 / 黃慧玫、圖 / 雷思瑜

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「確診後等於拿到無敵星星，三個月內有金鐘罩護體，不用怕啦？」有些人這麼認為，甚至告訴我不用那麼緊張。只能說，沒有當過媽媽的，真的無法理解媽媽的憂心。疫情之下生長的孩子，真的很辛苦，也很心疼。所以，我的女兒確診出院後，為了防範 MIS-C，有五件必做的事分享給大家。

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1. 打掃家中環境，用漂白水消毒及換洗寢具

當我們準備出院回家前就請老公，家裡環境需要打掃消毒，病毒會在環境當中存活一至三天或幾個禮拜。因此，衣櫥、床架、地板及門把等等每天會接觸的東西，都需要做清潔。寢具整個卸下換洗，比較難以卸下的可以用酒精噴拭或漂白水擦拭，以 1：50 的稀釋漂白水（1000 ppm）比例消毒。

2. 每天檢查女兒淋巴結及身體

研究期刊提到，MIS-C 症狀與川崎症相似，MIS-C 大多發生在 7~11 歲以，川崎症在五歲以下。兩種疾病有些症狀是雷同，所以我每天都會檢查女兒淋巴結及身體上是否有異樣。不過也別因此杯弓蛇影，「世界衛生組織也制定出 MIS-C 診斷要件，主要 0-19 歲兒童及青少年且發燒超過 3 天，以及符合 2 項（含）以上症狀」，請立刻就醫。

3. 每天至少兩次體溫監測，早晚各一次

女兒出院後，體溫監測至今沒有停止，除了在幼兒園有兩次監測體溫，我們還會自主性早晚做測量。而發燒是身體的警訊，當身體中心溫度≥ 38 度就是發燒，若介於 37.5 度至 38 度之間則可能是低燒，無論家中是用額溫還是耳溫，量測溫度及方式也不同。

4. 每週量體重，避免體重下降

住院期間醫師有提醒體重不可下降，會增加危險。女兒出院回家後，我就先量一次體重，每週固定時間紀錄。不過這期間食慾有些微下降，也有可能天氣炎熱，所以受到影響。因此我把奶量增加一次，之前只有睡前奶，現在多早上一次，可以泡少量，到幼稚園還有餐點。晚餐後會給予甜點或水果。為了保持熱量及蛋白質，我會選擇豆花、布丁、優格、奶烙等這些含有蛋白質的點心，幫助身體修復。

5. 可以用中醫方式調理身體，先補氣後補肺

確診一週，需要至少花兩倍以上的時間修復。這道理就像你開刀後，傷口開始癒合結痂，但內部組織也要讓它長回來修復完成。中醫可以先調氣，避免氣不足，之後再來補肺。因此我們全家給予中醫看診，告知曾經確診及症狀，再依照體質調理。

營養師小叮嚀

至今我仍然心有餘悸，也知道電視媒體報導之下讓人更加緊張，看的心情更加沉重。但我告訴自己要「冷靜面對」，大人的情緒都會影響孩子，造成她的不安。所以要更好的防禦方式還是「施打疫苗」，才能降低重病及死亡。我也正在等待開放幼小孩童的疫苗施打，走向與病毒共存，疫苗已經是必做的基本條件。

文／馬鳳吟　圖／蘇鈺婷

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暑假即將到來，隨著校園疫苗覆蓋率提升，臺北市教育局公布自7月1日起校園相關防疫措施調整，包括開放辦理校慶、國高中跨縣市校外教學、開放辦理各項體育競賽，校園場地開放，8月1日起開放辦理暑期泳訓班。

隨北市疫情趨緩，台北市教育局今日公布校園活動調整6大防疫措施，包含校外活動、畢業旅行、校慶、學校競賽、游泳班開放等皆於夏季進行鬆綁，並配合相關防疫規定活。

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鬆綁一、實體活動

1. 所有參與活動人員(含學生、教師、工作人員)均須打滿3劑疫苗，國小學生須完成1劑疫苗，無則提供2日內快篩陰性證明，並落實全程配戴口罩、用餐使用隔板等措施；室內開啟空調設備時，前後窗戶應留15公分開口以利通風。
   
2. 校外活動期間如有學生快篩陽或確診，確診個案由家長自行接回或就醫，同寢學生進行快篩，如快篩陰繼續行程，快篩陽比照確診個案辦理，其餘同學繼續行程。

鬆綁二、校外教學(畢業旅行、隔宿露營)

1.國高中職開放辦理跨縣市校外教學，學生須打滿3劑疫苗或提供2日內快篩陰性證明；國小階段維持開放辦理臺北市境內校外教學，學生須完成1劑疫苗或提供2日內快篩陰性證明。

2.校內活動過程中如有師生快篩陽性或確診，則比照學校班級停課模式暫停實體活動3天，並依退費規定辦理退費。

鬆綁三、校慶(含園遊會、體表會)

開放各級學校辦理大型活動，並開放打滿3劑疫苗之校外人士入校(或提供2日內快篩陰性證明)，開放飲食，惟禁止共飲共食。

鬆綁四、各級學校體育競賽

體育賽事開放家長進場觀賽，進場人員須打滿3劑疫苗(國小學生須完成1劑疫苗)或提供2日內快篩陰性證明；落實體溫量測、單一出入口及團進團出之規定。

鬆綁五、校園場地開放

7月1日至7月17日國小校園室外場地於週六、週日開放，開放時間同步開放兒童遊具設施及運動設施，室內場地維持不開放；國高中職校園室外場地開放，室內場地於週六、週日開放。

鬆綁六、暑期泳訓班

8月1日開放辦理暑期泳訓班，參加之國高中學生須打滿3劑疫苗，國小學生須完成1劑疫苗，無則提供2日內快篩陰性證明。各場次招生資訊另案公布。

臺北市教育局呼籲，持續提升學生疫苗接種率，6月18日及25日分別於文化國小、內湖國小、西門國小及景美國小開設4個兒童疫苗接種站，提供5-11歲莫德納疫苗第1、2劑及BNT疫苗第1劑，由家長帶孩子前往接種。教育局提醒，為維持場地秩序，陪同入校接種的家長以1人為限，並應接種2劑疫苗，或提供2日內快篩陰性證明。

文、圖／謝承恩

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新冠 Omicron 爆發至今，發生多起兒童染疫併發腦炎的案例，甚至危及性命，讓家長們心驚膽戰。專家說：兒童染疫後引發腦炎很難預防，但可運用中醫理論，進行小兒體質改善，從預防染疫、避免中重症著手。

佑昌馬光中醫診所院長陳昭仁中醫師表示，中醫在防疫的思維與治療上，必須先了解小朋友的生理，並讓家長與孩子知道如何搭配中醫治療下，從根本體質與生活習慣相輔相成，達到防疫目的。

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從中醫觀點看兒童生理狀況

陳昭仁指出，中醫認為，小朋友的生理特點為「心肝常有餘，肺脾腎常不足」、「陽常有餘，陰常不足」，即概括了小朋友與成年人不同的幾項生理特色：

1. 小朋友的生理發展正處於生機蓬勃的萌長階段，一染疾病，就常常有化熱的病理特色，而過動症、妥瑞氏症、癲癇、高熱痙攣等，都屬心肝常有餘的範疇。
2. 肺部呼吸系統較弱，所以保護機制尚未成熟，容易有呼吸道、皮膚等較外層的疾病，像是咳嗽、氣喘、眼癢鼻癢過敏性鼻炎、異位性皮膚炎。
3. 脾胃消化功能尚未健全，而且小朋友「乳食不知自節，擇食不辨優劣」，容易產生消化不良、面黃肌瘦、虛胖。
4. 腎氣不足則有發展遲緩、長不高、性早熟或晚熟等問題。

兒童防疫關鍵：顧好脾胃，為健康打好根基

兒童防疫應從根本做起，以脾胃為中心出發。脾胃就像是土壤，人體的各種功能的健全運作，就像是植物需要種植在適合的土壤中才能順利生長，「脾土能生金」，因此處理好脾胃，對呼吸道、皮膚也有幫助。

陳昭仁強調，腸胃道除了消化之外，也與人體免疫力息息相關。在進入梅雨季節時，氣候濕熱更容易加重腸胃道負擔，這時，應該避免甜食、寒涼、重口味的飲食習慣。

家長們千萬不要覺得得吃補、吃肉才能提升體力，反而造成小朋友腸胃負擔，因而產生更多問題。他建議在飲食中加入生薑、紫蘇、薏仁等，是除濕健脾的好方法；同時，不應讓小朋友超過晚上 10 點才睡覺，頭髮要吹乾吹熱等。

陳昭仁進一步說明，中醫在提升小兒免疫力上，常見的處方像是桂枝湯、小建中湯、四君子湯、玉屏風散等，都是從脾胃、脾肺系統出發的治療或保健處方。

除了內服藥以外，在夏天在皮膚表層敷貼中藥三伏貼、在冬天敷貼三九貼，在身體相對應的穴位上刺激，同樣有改善體質，提升免疫力的效果。

文 / 黃慧玫、圖 / 雷思瑜

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確診後居家照護，如何避免傳染給同住者也很重要，根據一項研究指出，使用含 Chlorhexidine 成分漱口水能幫助減少 SARS-CoV-2傳播。 

加利福尼亞州洛杉磯的 4 家社區醫院，針對 2020/5/20 至 2020/12/15 期間入院的染疫患者進行研究，將患者分為研究組以及對照組，研究組每日會給予含氯己定（Chlorhexidine）漱口水，對照組則無，研究組需每日漱口 2 次、每次長達 30 秒。

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研究證實 氯己定可消除 SARS-CoV-2

經過 4 天後，研究人員發現，使用含氯己定（Chlorhexidine）作為漱口水的患者中， 41 名（62.1%）患者口咽部的 SARS-CoV-2 呈陰性、25 名（37.9%）呈陽性；另 55 名對照組患者進行相同檢測中，則為 3 名（5.5%）陰性、52 名（94.6%）檢測為陽性。

此外，在研究期間，15 名醫護人員也每天使用 2 次含氯己定（Chlorhexidine）漱口水以及口咽噴霧劑，在研究期間，15 名醫護人員皆未染疫，而在同一時期，醫院中醫護人員確診比例高達 50%。

研究表示，氯己定（Chlorhexidine）常用於皮膚術前準備以預防術後感染、牙菌斑預防和呼吸機相關性肺炎的預防，已被證明可有效殺死包膜病毒（例如：SARS-CoV-2）。

研究人員表示，使用氯己定（Chlorhexidine）作為口咽沖洗液可防止病毒傳染，且在暴露於病毒的情況下，能夠防止染疫，不過研究人員也強調，氯己定（Chlorhexidine）不能用於治療新冠肺炎，千萬不要服用氯己定（Chlorhexidine），此外，雖此研究證實氯己定對於 SARS-CoV-2 有效，但對於變異株是否也有效還需更多研究證實。

漱口水降低傳播風險？醫師：配戴口罩更有效

而為何含氯己定（Chlorhexidine）漱口水能夠降低傳播風險呢？大直穆樂牙醫診所董冠麟醫師指出，含氯己定（Chlorhexidine）漱口水具消毒作用，能清除口腔中細菌，不過清潔範圍僅限於口腔或是部分咽喉處，若當下將口腔中細菌清潔，病毒仍可能在喉嚨中不斷複製，因此含氯己定（Chlorhexidine）漱口水僅能暫時性減少口中細菌、病毒。

此外，董冠麟醫師提醒，若常使用漱口水，長期下來會造成牙結石的機率增加，一般而言，並不建議口腔健康者使用漱口水，臨床建議使用漱口水的族群如下：

• 免疫系統不佳者
• 開刀後口乾症
• 進行植牙、牙周手術後 2 至 3 週

另外，像是有些不方便自行清潔口腔的長輩，才建議可以使用漱口水，董冠麟醫師解釋，漱口水會與口腔中細菌產生作用，進而造成牙結石發生，若希望透過漱口水降低傳播風險，建議還是以在家中佩戴口罩的方式尤佳。

文／李祉函 圖／何宜庭

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疫情連環爆，不少家長面臨孩子突如其來地停課，一家人必須宅在家時，想讓自己不抓狂、孩子不無聊，該怎麼辦呢？出動冰棒棍遊戲就能打發孩子不少時間。

千萬別小看一根根的冰棒棍，除了能化身冰棒棍勞作課外，還能做成有趣好玩的冰棒棍玩具，即使在家也能玩得不亦樂乎。現在，就來看看冰棒棍作品有哪些吧！

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益智冰棒棍遊戲！2 種玩法別錯過

1.冰棒棍遊戲：配對樂

這能培養孩子視覺區辨與空間對照的能力，甚至在找尋配對的冰棒棍時，也能訓練孩子的搜索速度。

步驟：
（1）設定冰棒棍數量與塗色
設定好要在冰棒棍塗抹的顏色再得出所需冰棒棍數量。舉例來說，設定好紅、橙、黃、綠、藍共 5 種顏色，由於 5 種顏色要各自配對這 5 種顏色，因此要準備 5X5=25 支冰棒棍。

（2）冰棒棍塗色
取出一支冰棒棍，一頭塗抹紅色，另一頭就要塗上步驟（1）設定的紅色；第二支冰棒棍一頭塗紅色，另一頭就換橙色，以此類推，一種顏色要配上 5 種顏色，並且冰棒棍正反面都要塗色。

（3）設計題目
按照冰棒棍顏色設計相對應的題目，但要注意相同配色的冰棒棍不要重複出現。例如紅配黃冰棒棍只能出現一題，重複出現相同題目會沒有相對應的冰棒棍。

2.冰棒棍遊戲：對稱拼圖

透過顏色繽紛的冰棒棍遊戲來了解「對稱」概念，比起口頭解釋更容易理解喔！

步驟：

（1）冰棒棍上色
取出數支冰棒棍塗上顏色，起碼要有 2 支以上相同顏色的冰棒棍。

（2）玩對稱遊戲
以地板磁磚的線作為對稱線，先擺出一個圖案，接著請孩子拿一樣顏色的冰棒棍在另一邊排出對稱圖案即可。

爸媽偷閒！2 種最消磨時光的冰棒棍遊戲

1.冰棒棍勞作：小飛機夾子

準備材料：
上色工具：簽字筆、水彩或壓克力顏料皆可
黏貼工具：保麗龍膠
其他材料：木夾子、冰棒棍、黃色和黑色黏土（當作帽子）、直角三角形木料（當作機尾）

步驟：
（1）冰棒棍、夾子上色
將木夾子、冰棒棍中段、直角三角形木料（或用紙箱裁）都塗上紅色（或自己喜歡的顏色），冰棒棍兩端為機翼，可塗成白色（或自己喜歡的顏色）。

（2）組合機翼與機尾
待顏料乾後，可用保麗龍膠將冰棒棍中段、機尾黏在夾子上。

（3）戴上小帽子
將黃色、黑色黏土做成如上圖的小帽子（或是使用不織布做成帽子也可），再將帽子黏在小飛機上，用簽字筆塗上眼睛就可以了。

2.冰棒棍勞作：聖誕老公公

準備材料：
上色工具：水彩或壓克力顏料、蠟筆
黏貼工具：保麗龍膠、白膠或熱熔槍
其他材料：長方形膚色不織布、三角形紅色不織布（不織布也可用厚紙板取代）、眼睛貼紙、毛根或緞帶

步驟：
（1）裁剪冰棒棍
將數支冰棒棍一頭裁掉，每支高度一樣，當作聖誕老公公的鬍子。

（2）冰棒棍上色
將作為鬍子的冰棒棍塗上白色；接著取 2 支新冰棒棍塗上紅色。

（3）組裝冰棒棍和不織布
將白色冰棒棍黏在膚色不織布上當作鬍子，上方黏三角形紅色不織布、紅色冰棒棍作為聖誕帽。另外，取 1 支白色冰棒棍作為帽簷，2 支白色冰棒棍分別為聖誕老公公鬢角。

（4）黏上眼睛和塗腮紅
貼上眼睛，用蠟筆畫上紅鼻子與腮紅即成。

※本文由 MamiBuy 媽咪拜授權，原文出自「居家防疫不抓狂！超推 4 種好玩好看冰棒棍遊戲，消磨時光動動腦」。

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近日疫情升溫，在家居隔或自主請防疫假的孩子逐漸增加，在反反覆覆的停課與復課之間，有些高敏幼兒的情緒波動變大，甚至出現故意及調皮的行為，家長該怎麼協助他們呢？職能治療師提出「4 不 3 要」，幫助家長與孩子一起度過這個時期。

隨著疫情升溫，每天確診的數據不斷攀升，在家居隔或是自主請防疫假的孩子逐漸增加，突然的生活作息改變，孩子需要時間去適應，家長也必須不斷的調整自己來協助孩子適應情境上的轉變。

每週在要不要上課及安不安全之間做抉擇，也讓爸媽們傷透腦筋，親子之間的摩擦及焦慮感確實提升不少。

在反反覆覆的停課與復課之間，有些高敏幼兒的情緒波動甚至變大了，時常出現故意及調皮的行為，我們可以怎麼協助他們呢？

孩漾全人發展工作室職能治療師郭虹吟建議，可以從「4 不 3 要」著手：

1 不：生活作息不打亂

學齡前孩童最需要注重的是生活規律，就算學校停課了，也請幫他建立好生活作息表，內容可以參考幼兒園課表的安排，但不要排滿，只需要結構化即可。

家長在制定生活作息表時可跟孩子一同討論，時間上也可以彈性一些，如此一來便能提高孩子參與的動機。譬如：早上 8〜9 點：早餐時間、9〜10 點：畫畫運筆課、10〜11 點：體能遊戲課、12〜14 點：吃飯及午睡時間、14〜15 點：勞作積木課、15〜16 點：戶外探索課。

家長利用生活作息表協助孩子在家時仍保持著生活規律性，好處是讓孩子知道一天當中什麼時間點該做些什麼事，便不會無聊只想看電視，而在一段時間後，孩子復課回歸學校作息時也較容易銜接上。

若學校有線上課程，請依學校的課程進行，並在其他空出來的時間做另外的安排，一併寫入生活作息表裡。

2 不：看電視時間不增加

沒有線上課程的孩子通常在客廳玩遊戲，在空間裡面對大電視的時間久了，一定會想要開電視來看，若孩子真的控制不來，我們可以運用生活作息表，譬如：中午 12〜14 點間是吃飯時間，告知孩子可以在吃完飯後看 20 分鐘的電視，時間一到就要關起來，準備上床睡午覺。讓孩子遵守規定，並持之以恆下去，便不會在無形之中增加了看電視的時間。

有線上課程的孩子，一天下來盯著螢幕的時間變多了，中午也會慣性的要打開電視來看，這一點就需嚴格管控，提醒孩子一天下來眼睛會很累，白天的下課時間可以去喝水、上廁所、動一動，只有晚上休息時可以看電視 20 分鐘。

3 不：體能活動不減少

學齡前孩童在家一段時間後，持續與外界的互動變少，環境中的感覺刺激太過單一，久而則會影響到孩子的注意力及情緒力的發展。建議依照生活作息表，讓孩子每天都有一段時間可以到空曠的地方跑、跳、騎腳踏車放電一下，觀賞大自然的花花草草及動植物。

在安全的範圍內讓孩子保持與外界的接觸，多重的感覺刺激輸入，經過大腦的感覺調節和整合能讓孩子的身心更穩定，其實就像是充電和放電的道理一樣，在一收一放之間，電池的續航力（專注力）才能越來越飽滿。

4 不：新聞事件不以負面方式告知

每天的確診消息不以負面的方式告知孩童，避免引發焦慮，譬如：「現在疫情那麼恐怖，你還是好好在家好了，有很多小孩都因為發燒送去醫院了，如果你亂摸東西就有可能會這樣」。

如果孩子詢問疫情新聞，請用正向的方式告知，譬如：「現在外面的病毒比以前多，所以我們要戴好口罩、勤洗手，如果到外面去，觸摸了公園的遊樂器具，回家後一定要用肥皂將手洗乾淨，這樣就能保持健康」。

如果不舒服了，像是頭有點燙燙的或是喉嚨痛，一定要馬上跟爸爸媽媽講。讓孩子知道該如何應變，也能減緩親子之間的緊張感。

1 要：營養要充足

多補充纖維及優質蛋白質，而維他命 c 可從水果中像是奇異果、百香果及柑橘類等攝取。

2 要：睡眠要穩定

孩子的免疫力要好才能抵抗病毒，其中睡眠、營養及運動最為重要，而孩子睡的好且睡的飽，也能減少情緒的波動。

3 要：藥品要備好

小孩的給藥劑量和大人不同，建議到小兒科診所諮詢醫師或到社區藥局請專業藥師來備兒童藥品，像是一般常見的兒童退燒藥水、解熱止痛藥、止咳藥等（請依需求準備，不需要準備太多）。

在疫情期間，許多高敏兒因為學校反覆停課又復課的不規律，打亂了他們既有的生活節奏，紛紛有情緒起伏大或看似調皮故意的舉動。

每個干擾行為的背後，都有些原因需要探究，家長請先不要苛責孩子，正因為他們敏感的感受到生活節奏的變化，所以容易引發焦慮不安的心情，這也代表著他們需要比一般孩子更長的適應時間來接受生活情境上的轉變，而家長可以做的便是好好穩住彼此度過這時期。

文／職能治療師郭虹吟、編輯／賴以玲、圖／蘇鈺婷

※ 本文授權自孩漾全人發展工作室職能治療師郭虹吟。

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壓力大成免疫破口！補充 3 種營養素建立免疫防線

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身邊的親友最近出現了喉嚨痛、咳嗽等症狀，是感冒了嗎？很多人最怕的就是在這種特殊期間感冒了！第一是對於確診肺炎的憂慮，第二是擔心去門診或醫院就診時的高風險環境只會徒增染疫風險……。

不少民眾習慣在喉嚨癢癢或是身體不對勁覺得快感冒時，就會來一杯維生素 C 的發泡錠飲料，口感酸酸甜甜的像汽水，能代替含糖飲料補充水分，又能補充營養。雖然維生素 C 發泡錠好喝又順口，但我要特別提醒，別以為補充越多越好，長期持續服用高濃度的維生素 C，容易導致腸胃不適、結石、牙齦出血等副作用，謹記適量的原則即可。

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維生素 C 是什麼？

提到養顏美容、美白聖品，大部分人腦海中第一個想到的就是維生素 C，同時它也是抗氧化營養素，會犧牲自己照亮其他人，保護細胞不會受到傷害，即使細胞受傷了，維生素 C 也會趕快過來呼呼，幫組織迅速修復。

其實不管是感冒還是染疫，對身體來說都是不同程度的發炎反應，維生素 C 雖然沒有辦法直接消滅細菌、病毒，但是可以幫助細胞修復、掃除過多的自由基和發炎物質，也可以減緩不舒服的症狀，協助破損的黏膜修復。

這樣補才有效！補充維生素 C 發泡錠 4 大原則

各大藥局通路、超商等賣場皆有販售維生素 C 發泡錠，一瓶也只要幾百元，然而一旦保存或是使用方法錯誤，都有可能會讓營養素跑光光，有補等於沒補，還讓錢包縮水換不到健康。建議居家防疫或在辦公室補充維生素 C 發泡錠時一定要遵循以下幾項原則，才能讓補充效益最大化。

1. 開封後在 1-2 個月內吃完：維生素 C 抗氧化但也最容易氧化，最簡單的方式就是購買小包裝，開封後盡快食用完畢，其餘發泡錠要確實密封防潮。
2. 抽屜是最好的存放地點：放在陽光不會直射、陰涼通風處最好，千萬不要傻傻地在放濕度高的冰箱中。
3. 不要用熱水泡：維生素 C 就是一個對環境敏感的孩子，太燙容易破壞其中的營養素，建議用溫水或是冷水沖泡最好。
4. 溶解後在 30 分鐘內喝完：發泡錠含有碳酸氫鈉、檸檬酸等成分，與空氣接觸時間長有可能會變質，最好現泡現喝，千萬不要再放在辦公桌上一整天了！

雖然我們的身體可以合成多種的營養素，但是卻無法自行合成維生素 C，一定要透過食物來獲取，如果日常飲食中都有吃到足夠的蔬菜水果，其實大家不太需要擔心攝取量不足的問題。

強大的病毒來勢洶洶向我們襲捲而來，然而現今並沒有特效藥可以治療，因此規律的生活習慣、吃得均衡、睡得飽加上身心適度的放鬆就變得更重要了，我想這就是我們面對強大的病毒不變的通則。

文／劉思妤、圖／吳翌華

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身體抵抗力是防疫戰中重要的守護者，面對不斷上升的確診人數，幼兒園家長各個膽戰心驚。因此，培育孩子好體質，造就強而有力的保護力，媽媽平時可以運用天然食材，變化出美味餐點，讓孩子擁有滿滿的保護力！

無論是防疫茶，或是任何與防疫相關的產品，現在一定都非常熱銷，還在吃副食品的寶寶，是否也能有「防疫副食品」選擇呢？營養師媽媽告訴你：答案是有的！不過爸媽在準備前，仍有以下 4 件事需要注意。

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製作防疫副食品需注意事項

1. 4 個月以上的寶寶就可以開始進行副食品囉！
2. 避免蜂蜜，其他食材都可以嘗試。
3. 多種顏色的蔬果富含植物營養，對寶寶免疫力有幫助，可以多運用。
4. 優質蛋白質的食物不可或缺：雞蛋、雞肉、豆漿、乳製品。

防疫副食品 1 香菇雞粥

材料
香菇 1 朵、雞腿肉 35 公克、白飯 50 公克、蔥花少許。

調味料
油少許、醬油少許。

做法

1. 將香菇與雞腿肉切成小塊狀。
2. 熱鍋後加入油，將香菇與雞腿肉放入鍋內拌炒。
3. 雞腿肉炒熟後，加入白飯與適量的水，調整成寶寶喜愛的稠度。
4. 加入醬油與蔥花，再多煮一分鐘。

營養師小叮嚀
菇類食物富含多醣體，讓抵抗力大加分，再搭配優質蛋白質的雞肉燉煮成粥，更營養美味。1 歲以下還不太會咀嚼的小寶寶，媽媽可以把香菇跟雞肉打成泥，會更容易入口。

防疫副食品 2 蔬菜湯

材料
紅蘿蔔 20 公克、高麗菜 20 公克、大番茄 20 公克。

調味料
食鹽少許。

做法

1. 將蔬菜洗淨後，切成小塊。
2. 準備一鍋煮滾的熱水。
3. 將蔬菜放入鍋內，煮熟。
4. 再調整至小火，煮軟。
5. 最後可加入少許鹽調味（也可以選擇不添加，更健康！）。

營養師小叮嚀
紅蘿蔔含有胡蘿蔔素、番茄含有茄紅素、高麗菜屬於十字花科蔬菜，能提升身體的保護力。蔬菜的纖維含量高，建議媽媽可以將蔬菜湯内的蔬菜用剪刀剪碎，再給 1 歲以下的小寶貝吃喔！

防疫副食品 3 洋蔥炒蛋

材料
洋蔥 10 公克、雞蛋 1 顆。

調味料
油少許。

做法

1. 將洋蔥切成小段，雞蛋打成蛋液。
2. 少許油，小火熱油，洋蔥炒香。
3. 倒入蛋液，與洋蔥拌炒。
4. 起鍋。

營養師小叮嚀
洋蔥炒蛋是很常見的家常菜，軟嫩口感深得小朋友的喜愛，適合 6～8 個月以上開始接觸手指食物的寶寶；含有槲皮素的洋蔥與優質蛋白的雞蛋，不只讓寶寶有體力，還能提供保護力！

文／媽媽寶寶編輯部 圖／蘇鈺婷

※本文由媽媽寶寶授權，原文出自「防疫副食品食譜，營養師媽媽：保護寶寶阻擋新冠病毒」。

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