兒童吃到過期食物上吐下瀉!醫建議:餵藥遵守 1 原則、日常照顧記得 3 重點

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孩子吃到過期食物並不會只發生在校園中,回到日常生活裡,有時飲食處理不當的剩菜、剩飯都可能促使兒童出現上吐下瀉的狀況,而家長最怕孩子吃藥感到噁心、進而嘔吐。林口長庚醫院兒童胃腸肝膽科主治醫師趙舜卿醫師強調,如果孩子吃藥吐出來,家長應遵循 1 原則去處理。

家長通常會擔心,孩童因為吃到不健康的東西而不舒服,甚至食物中毒,如果引起激烈嘔吐,孩子對藥物產生抗拒,還會很難餵藥,可能「吃幾次就吐幾次」。林口長庚醫院兒童胃腸肝膽科主治醫師趙舜卿醫師強調,若孩子把藥吐出來,家長第一時間對孩子應「安撫大於餵藥」。

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出現 3 症狀,就是「就醫指標」

趙舜卿提醒家長,如果孩子嘔吐完只是表情不舒服、不樂,可以先安撫他們,減緩孩子情緒的焦慮、緊張,再讓孩子休息一段時間,不用太緊張想餵孩子再吃一次藥。當然爸爸媽媽們仍需持續觀察孩子的狀況,一旦出現這 3 個症狀,就是該帶著孩子前往醫療院所診治的警訊。包括:

  1. 孩童嘔吐後,要觀察孩童內是否出現嚴重嗆咳、呼吸急促、或哮鳴等。
  2. 孩童反覆嘔吐,造成脫水、精神不佳、四肢無力。
  3. 孩童出現尿少與心跳加速。

什麼時候會是孩子能服用藥物的最佳時機呢?趙舜卿解答,孩子嘔吐後仍處在胃排空緩慢的階段,一般半小時至 1 小時後會因口渴想喝水,這時胃腸蠕動功能較穩定可先讓孩子小口喝水,若沒有嘔吐或腹部不適感,家長就可以嘗試讓孩子喝藥水或吃藥粉,可減少因倉促餵藥引起嘔吐的機率。

家長居家照護應謹記 3 重點

當孩子因飲食不當出現以上症狀,家長學習一些相關技巧可以舒緩孩子不舒服的感受,但最重要的,還是在日常生活中,從行動開始預防孩子被傳染、吃到不乾淨食物的機會。因此趙舜卿提醒家長居家照護中,應該記得 3 個重點,才能避免孩子遇到「食安危機」。

  1. 戴口罩:趙舜卿說明,雖然現在外出可以脫口罩,但畢竟許多傳染疾病仍是病從口入,因此大人、小孩都戴好口罩會比較好。
  2. 勤洗手:孩子好奇心旺盛,出門在外難免東摸西摸,既無法避免孩子的調皮,事後洗手就一定要做好、做徹底,口腔衛生、洗手都是最基本的事。
  3. 食物處理:家長除了注意食材新鮮度,回家處理食材時,也應該記得 3 個原則。
    • 食材別讓孩子碰。
    • 食材要洗得乾淨。
    • 不確定煮熟了沒,就煮久一點。

對孩子而言,嘔吐是非常不舒服的感受,且吐完會感到非常疲憊,想必這些狀況,無論家長或是醫師都不樂見。若要預防食物中毒、避免吃到過期或不健康食物,就需要家長平時多注意食材處理與剩菜、剩飯問題。趙舜卿提醒家長,食材要煮熟、隔夜飯不要放置太久,小事做好就能兼顧孩童營養健康。

諮詢專家:林口長庚醫院兒童胃腸肝膽科主治醫師 趙舜卿醫師

文/陳韋彤 圖/楊紹楚

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